Miembro de la prominente familia Pesaro, construye el Palacio Fortuny en Venecia. Rico y respetado comerciante amante de las artes, encarna valores pertenecientes a su estirpe: virtud, nobleza, lealtad. Y es un gran gourmet entendido en gastronomía y aficionado a las comidas exquisitas. En definitiva un espacio para gente “hecha de otra pasta”.


El restaurante Benedetto apuesta por la cocina refinada italiana, especializado en sus exclusivas pizzas gourmet maridadas con una vasta gama de selecto de Champagne y regadas por una gran bodega de vinos italianos, dentro de un marco romántico que nos traslada a la atmósfera elegante y armoniosa del estilo gótico Veneciano. Inspirado en el Palacio Fortuny, también cuenta con dos salones privados donde la luz y los detalles son sus protagonistas.