APERIRE

Fortuny Home & Club te trae el legítimo aperitivo y su verdadero origen. Un viaje a finales del siglo XVIII en Italia, donde el destilador Antonio Benedetto Carpano, inventa un vino aromático al que añadió quina y que bautiza con el nombre de ‘vermut’. Esta bebida se tomaba antes de una gran comida para estimular el apetito. La bebida se popularizó y se convirtió en la favorita de reyes como, el Rey de Italia Victorio Emmanuel y figuras históricas como Garibaldi.

En el Siglo XIX, el vermut se tomaba en círculos de políticos e intelectuales y en la barra de los bares, una costumbre que pasó también a Francia y como no a España.

No hay aperitivo que no tenga una tapa, y esto es un invento español. La costumbre de comer algo acompañando nuestras consumiciones en el aperitivo se lo debemos al rey Alfonso X el Sabio, cuando se dio cuenta por recomendación médica que el vino que le ofrecían le sentaba mejor si lo tomaba comiendo algo como acompañamiento. Por ello, creó una ley para que en todas las tabernas de España se sirviera un poco de comida con cada bebida alcohólica.